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桃花滿地情自溢,金榜題名謝恩師。眾多學子象牙塔美夢終成現實,考取理想學校,謝師也就成了一個重要的環節。而以優異成績成為“狀元”的家庭更是帶著喜悅迎八方來客、答謝恩師益教。
7月4日,在湖北古襄陽酒業公司獲悉,該公司將免費為湖北省今年的高考狀元——襄陽學子李卓雅、賀維藝同學分別提供價值7000元左右的古襄陽窖藏12年白酒作為謝師宴、慶功宴用酒;免費為襄陽市所轄各縣市文、理科狀元,提供價值5000元左右謝師宴慶功宴用酒。
瞄準節點消費,文化理念營銷
佳節前后一般是白酒消費的旺季。在我國傳統文化中,“無酒不成席”,白酒和宴席從來都是一體的,在春節、中秋等團圓的節日里,無論是家宴還是待客,無論朋友聚餐還是送禮應酬,自然少不了白酒的身影。節點消費市場對古襄陽酒業的重要性不言而喻,該公司瞄準這個市場,通過多種多樣的宣傳及促銷策略。
7月份到9月份之間,雖然沒什么重要的傳統節日,但由于是畢業季、升學季,成為較特殊的時間節點之一。襄陽是三國文化、楚文化發源地之一,素來講究尊師重教,熱情好客,學子畢業后,都不忘擺酒席答謝教育過自己的老師;得知考上大學之時,會擺宴席廣邀親朋、同學以及鄉里共同慶祝,因此在7月份和9月份之間,“謝師宴”和“升學宴”盛行。該公司總經理劉平認為,只要謝師宴做得好,不僅可以提升白酒在夏季這一疲軟市場的銷售額,同時還可以為下半年白酒旺季市場的旺銷作鋪墊。
白酒消費本身就是情感消費,是人與人之間溝通交流的一種紐帶,謝師宴是白酒行業的價值回歸,更進一步凸顯出數千年白酒文化中蘊含的人文情懷。
對于未來謝師宴用酒以及節日消費等“節點酒”,該公司總經理劉平說,古襄陽酒業重點結合品牌特性,提升產品個性,營造濃厚的氛圍,從視覺行銷的角度,產品的外包裝必須彰顯出明顯的個性化特征,以“古襄陽”窖藏10年、12年、15年、18年、20年等年份兼香型系列新品酒為主題,讓消費者一目了然。
在酒度設計方面,劉平認為,謝師宴用酒,老師吃的不是酒宴,是學生的感恩,是家長的感激。同時消費者消費觀念和消費意識的逐步轉變及自我保健意識的提高,因此,在酒度選擇方面逐步趨向42°低度化為主。
該公司在產品的命名方面,結合本企業的現狀及產品的戰略定位,借助節點用酒開拓市場,等待時機成熟時借機拓寬消費群體,進行產品定位延伸等綜合因素考慮,同步推出夢襄陽、地封1988等系列新品。
特色營銷,主打感情牌
十年寒窗苦讀,一朝金榜題名。面對即將到來的“升學宴”、“謝師宴”、“狀元宴”等宴請高峰,古襄陽酒業公司早已“摩拳擦掌”,借“謝師宴”拉開了今夏白酒促銷的大幕。
有宴席通常少不了酒。即將到來的謝師宴高峰,給正處于銷售淡季的白酒市場注入一劑“強心針”。從往年這個季節白酒銷售情況來看,謝師宴對白酒銷售起到了一定的提振效果。正因為如此,古襄陽看準這個時機發動攻勢,推出了謝師宴、狀元宴等宴席的酒品優惠,針對謝師宴推出了套餐優惠。比如購古襄陽窖藏系列酒二件,送同等產品一件或者購古襄陽酒一件送60元至500元不等的上學路費(相當于固陽縣酒價值的30%)。
“無論孩子成績如何,我們都會為他擺上幾桌。不是鋪張浪費,只是見證孩子的成長。”市民黃先生告訴記者,他希望將孩子的謝師宴辦得既體面又實惠,在選購酒水方面,他更關注白酒品牌和促銷力度。
古襄陽工作人員介紹,該公司推出的古襄陽系列是以傳統的兼香型白酒為主,推出的謝師宴用酒價格都比較適中,傾向于品質較優、價格實惠方面,以210元/件為基數,推出低、中、高等不同價位的古襄陽系列產品,引導市民向理性消費回歸。
謝師宴的升溫,帶動了白酒的需求量。據了解,早在6月份,古襄陽酒業公司已經和經銷商行動起來,針對不同的產品和消費群體,制定暑期促銷、營銷策略。
據悉,該公司在營銷活動上主打“感情牌”,營造謝師文化理念,優惠力度更大,服務也更完善。主打“感情牌”的營銷手段,更容易為消費者所接受。該公司除推出購古襄陽酒送、上學路費等優惠舉措外,還免費為襄陽五中兩位狀元及各縣市區高考狀元的班主任及狀元學校領導班子成員送慶功酒。
傾情巨惠家長樂、節點消費增銷量
7月2日,在古襄陽酒業公司,不少考生家長扎堆在店里買酒。“今天買酒的人很多,他們大多是成箱成箱地買,說他們買酒辦‘謝師宴’。因為孩子高考剛結束,所以要辦酒宴,一來是答謝老師,二來是答謝一直以來關心孩子的親朋好友。”該公司銷售人員告訴記者。
“再過幾天就要為孩子擺‘謝師宴’了,今天我買了六箱古襄陽酒窖藏12年,每瓶不到百元,看起來挺不錯的。而且還是品牌酒,又劃算又不失面子,辦酒宴正好用得上。”郭師傅是一名司機,他決定設宴為兒子慶功壯行,一并感謝老師和親友的關心和培養。
郭師傅說:“本來還犯嘀咕,不知道買什么酒好,沒想到本地的古襄陽酒廠有這么多的活動。酒也買了,宴也擺了,連兒子的上學路費都有了。花一樣錢,辦幾樣事,何樂而不為呢。”
“可憐天下父母心,哪個家長愿意虧待自己的孩子呢?”另一位家長王女士說,她的孩子分數不高,勉強進入了一所普通大學,畢竟十年寒窗換來一紙錄取通知書,她知道孩子已經盡力了。她覺得只要不鋪張浪費,親友相聚舉杯慶賀一下也未嘗不可。 她說,還是蠻感謝古襄陽酒業的,正好也可以借給孩子辦宴席的機會,讓親朋好友好好品嘗一番。
該公司總經理劉平說,針對這個特殊的時間節點,“古襄陽”已舉辦了兩年的相關宣傳活動。一方面,通過向高考考生免費贈酒等公益活動,提升品牌形象;另一方面,活動與推出新產品結合,帶動銷售。目前看來,活動效果還是不錯的,新產品得到學生家長的好評以及口碑宣傳,得以快速打開市場,古襄陽品牌也獲得了較高的美譽度,活動拉動銷量的上漲。
劉平說,選擇節日消費為切入點,順應了中國傳統美德。將有450名左右的高考學子、45000名左右的消費者品嘗消費古襄陽產品。從品牌推廣上來說,以謝師宴為例,可以通過高考這一平臺實現品牌大范圍傳播。此外,剛步入大學的學生也或多或少會受到這次宴席的影響,在今后的選擇中實現對這次酒水品牌的宣傳。
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