昔日的荒山禿坡，今日的滿目蔥蘢，漫山林果。過(guò)去的分散種養(yǎng)，現(xiàn)在的產(chǎn)業(yè)基地，生態(tài)食品。大力發(fā)展山區(qū)特色農(nóng)業(yè)，推動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展。政府支持，資源共享，政策傾斜。保康縣委、縣政府鼓勵(lì)自主創(chuàng)業(yè)，利用自身發(fā)展，壯大積累資金，以工投農(nóng)，推進(jìn)生態(tài)食品深加工項(xiàng)目，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，提升產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平，走“企業(yè)牽龍頭，龍頭帶基地，基地連農(nóng)戶(hù)”的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展路子，最終實(shí)現(xiàn)以工富農(nóng)，興工強(qiáng)農(nóng)，資源共享，合作共贏，協(xié)調(diào)發(fā)展。如今，三年內(nèi)將實(shí)現(xiàn)投資1億元；營(yíng)業(yè)收入實(shí)現(xiàn)2個(gè)億；創(chuàng)造利稅3000萬(wàn)元；達(dá)到國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)；8年內(nèi)爭(zhēng)取上市的“八斗夢(mèng)”正在籌集中。一幅實(shí)現(xiàn)工農(nóng)良性互動(dòng)的美好畫(huà)卷，正在保康山區(qū)的青山綠水上展開(kāi)。

　　8月8日，“湖北八斗生態(tài)食品集團(tuán)公司（籌建）發(fā)展戰(zhàn)略研討會(huì)”在保康縣賓館召開(kāi)。與會(huì)的專(zhuān)家學(xué)者共同關(guān)注一個(gè)關(guān)鍵詞“八斗夢(mèng)”。研討會(huì)上，大家暢所欲言，為八斗生態(tài)食品集團(tuán)公司發(fā)展戰(zhàn)略把脈。

　　夢(mèng)想，讓一個(gè)品牌走向世界

　　發(fā)展戰(zhàn)略：籌建中的八斗生態(tài)食品集團(tuán)有限公司，集中優(yōu)勢(shì)力量，挖掘優(yōu)勢(shì)資源，整合優(yōu)勢(shì)品牌，發(fā)展優(yōu)勢(shì)食品。努力實(shí)現(xiàn)“把保康的生態(tài)食品打造一個(gè)品牌走向國(guó)內(nèi)外大市場(chǎng)”的夢(mèng)想，那就是“八斗夢(mèng)”。

　　打造一個(gè)“八斗”生態(tài)食品品牌。現(xiàn)著手挖掘整理八斗生態(tài)食品文化，進(jìn)行“八斗”生態(tài)食品注冊(cè)商標(biāo)的更換和擴(kuò)展，八斗生態(tài)食品的LOGO設(shè)計(jì)，八斗食品基地質(zhì)量體系，八斗品牌策劃以及市場(chǎng)細(xì)分工作都已經(jīng)啟動(dòng)。公司的產(chǎn)品定位——生態(tài)食品。

　　天然保健上品：“血耳”是公司的核心戰(zhàn)略產(chǎn)品，成立保康八斗“血耳”開(kāi)發(fā)研究所，在“血耳”的種源和終極產(chǎn)品上形成享有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)的產(chǎn)品。同時(shí)，在“血耳”保健品做成熟的情況下，可在“葛根”的保健食品和保健產(chǎn)品上注入精力。原生態(tài)特色食品：鲊胡椒、姥麥醬、香納醬豆、食用菌、臘豬肉系列、干果（菜）、土雞、土雞蛋、黑毛豬。野生有機(jī)食品：野生葛粉、馴養(yǎng)麂子、野豬、野雞、野兔。生態(tài)上等飲品：葛根茶、有機(jī)綠茶、野生茶。

　　建設(shè)兩個(gè)中心：生態(tài)食品研發(fā)加工中心。整合資源，將現(xiàn)有的馬良加工廠提檔升級(jí)，建成以“醬類(lèi)、腌泡菜類(lèi)、肉類(lèi)、干菜類(lèi)”為主的標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)食品加工廠；將黃堡鎮(zhèn)黃堡村現(xiàn)在綠源公司所在地進(jìn)行轉(zhuǎn)型，建立以“葛根深加工及食用菌”為主的標(biāo)準(zhǔn)化加工廠。以此為基礎(chǔ)將保康建設(shè)成為生態(tài)食品的加工中心。

　　生態(tài)食品市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)中心。建立以金源冷庫(kù)、河口冷庫(kù)為主，馬良、黃堡冷庫(kù)為輔，將鮮活生態(tài)食品的儲(chǔ)藏與生態(tài)食品的營(yíng)銷(xiāo)融為一體的物流鏈，以“八斗莊園連鎖店”“營(yíng)銷(xiāo)聯(lián)盟”“電子商務(wù)”為平臺(tái)，在襄陽(yáng)、武漢、南陽(yáng)、十堰、宜昌、長(zhǎng)沙、北京、上海等地建立30家連鎖店直銷(xiāo)，30家加盟店?duì)I銷(xiāo)，網(wǎng)上店鋪等形成營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)，將保康的生態(tài)食品推向市場(chǎng)，形成“直銷(xiāo)、分銷(xiāo)、電子商務(wù)”立體銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)。

　　堅(jiān)持“產(chǎn)業(yè)環(huán)保型、資源節(jié)約型、食品生態(tài)型”三大原則。發(fā)展“特色畜禽養(yǎng)殖業(yè)、生態(tài)植物種植業(yè)、循環(huán)利用新產(chǎn)業(yè)、苗木花卉觀光業(yè)”四大產(chǎn)業(yè)，因地制宜發(fā)展產(chǎn)業(yè)，保證公司產(chǎn)品所需原材料的安全有序供給，按照“公司（合作聯(lián)社）+村合作分社（部分農(nóng)戶(hù)及困難戶(hù)）+基地”的模式，選擇建立一批基地，采取制定生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，做樣板示范。實(shí)現(xiàn)原材料“生態(tài)、可控、可追溯、安全放心”。實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品從種養(yǎng)到餐桌的無(wú)縫隙連接。逐步實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者坐在家中點(diǎn)擊“八斗”食品的追溯體系，視頻種植的田塊、生態(tài)食品種養(yǎng)原料、加工的全過(guò)程。

　　談及生態(tài)旅游時(shí)，湖北八斗生態(tài)食品集團(tuán)有限公司董事長(zhǎng)高洪群告訴記者：“‘八斗’，是一個(gè)走向世界的品牌；未來(lái)的‘八斗生態(tài)莊園’就是世界級(jí)的生態(tài)旅游觀光園。”

　　戰(zhàn)略，讓專(zhuān)家學(xué)者把脈“八斗”

　　目前，八斗生態(tài)食品集團(tuán)有限公司正在注冊(cè)“血耳研究所”，食品研發(fā)中心去年已經(jīng)成立，與華農(nóng)大、長(zhǎng)江大學(xué)、農(nóng)科院、武漢世博咨詢(xún)公司等簽訂了合作協(xié)議，聘請(qǐng)相關(guān)的專(zhuān)家教授為公司的研發(fā)顧問(wèn)，力爭(zhēng)今年底取得血耳、黑毛豬的有機(jī)食品認(rèn)證。

　　研討會(huì)上，長(zhǎng)江大學(xué)教授陳啟武談到“八斗”，他深有感觸：“在保康，我與‘八斗’結(jié)緣，緣于我在長(zhǎng)江大學(xué)任教時(shí)，我的一名女學(xué)生向我介紹了她的家鄉(xiāng)保康山川秀麗，氣候怡人，礦藏資源豐富，且野生蠟梅是世界稀有的‘活化石’。保康讓我向往。2005年，應(yīng)八斗生態(tài)食品有限公司董事長(zhǎng)高洪群邀請(qǐng)來(lái)到了保康，走進(jìn)了‘八斗’，并且進(jìn)行了全面考察和分析，‘八斗’源于保康縣明星鄉(xiāng)鎮(zhèn)——馬良鎮(zhèn)的八斗坪村（生態(tài)食品研發(fā)中心），位于荊山南麓，沮水之畔，相傳3000年前，這里曾是楚國(guó)熊繹的一塊王田，在刀耕火種的條件下，因一次能生產(chǎn)‘八斗’糧食（一斗約三十斤），而遠(yuǎn)近聞名。民間稱(chēng)，天上‘北斗’，人間‘八斗’。民間也有‘才高八斗’之說(shuō)。‘八斗’寓意深厚，更有品牌價(jià)值。”

　　陳教授認(rèn)為，八斗生態(tài)食品集團(tuán)有限公司從研發(fā)到生產(chǎn)成品，都是用一種責(zé)任來(lái)完成的。他分別用“生態(tài)”、“安全”、“營(yíng)養(yǎng)”、“文化”四個(gè)關(guān)鍵詞解讀了“八斗”從營(yíng)養(yǎng)健康到精神深化再到文化享受，從生態(tài)種養(yǎng)到綠色加工的“零污染”生產(chǎn)工藝，他特意介紹了“姥麥醬”是取代現(xiàn)代市場(chǎng)上的味精、醬油和雞精的傳統(tǒng)調(diào)味品，是楚國(guó)宮廷食品，有3000多年的傳承史。“香納醬豆”被證明為是當(dāng)代東南亞及日本一帶非常有養(yǎng)生價(jià)值的食品。在陳教授心中，秀麗的保康首先是神農(nóng)架的東大門(mén)（世界級(jí)的品牌），然后是襄陽(yáng)的都市后花園。

　　保康縣文體新局局長(zhǎng)李昭暉認(rèn)為，八斗生態(tài)食品集團(tuán)有限公司定位準(zhǔn)，發(fā)展快，效果好。“八斗”抓住了生態(tài)旅游的機(jī)遇，與食品安全聯(lián)系得很緊密。現(xiàn)代人的生活，很注重養(yǎng)生。他希望“八斗”打生態(tài)牌，要有集中的生態(tài)基地；一是把生態(tài)基地提升為有機(jī)基地，生態(tài)無(wú)標(biāo)準(zhǔn)，有機(jī)有標(biāo)準(zhǔn)。二是把生態(tài)食品提升為有機(jī)食品。要建立“八斗生態(tài)食品觀光園”，用生態(tài)理念建造生態(tài)工廠，包裝材料和營(yíng)銷(xiāo)策略都要與生態(tài)相匹配。他建議“八斗”生態(tài)基地不要離公路太近，遠(yuǎn)離汽車(chē)尾聲和馬路灰塵。

　　保康縣財(cái)政局局長(zhǎng)龔永勇指出，“八斗”發(fā)展思路可行，品牌定位很準(zhǔn)。只有做大做強(qiáng)，才能讓保康人民得實(shí)惠，只有做大做強(qiáng)才能符合財(cái)政扶持政策。

　　保康經(jīng)信局局長(zhǎng)宋濤認(rèn)為，八斗生態(tài)食品研發(fā)，必須要有文化內(nèi)涵來(lái)支撐；“血耳”如何能走向市場(chǎng)，必須要有科技內(nèi)涵來(lái)支撐；叫響“八斗”，必須要有名人代言品牌。

　　隨后，保康縣委統(tǒng)戰(zhàn)部、縣質(zhì)監(jiān)局、縣科技局、縣文聯(lián)、縣文化會(huì)館的代表分別就“文化管理建設(shè)”、“食品地理標(biāo)志保護(hù)”、“提高科技含量”、“產(chǎn)品文化附加值”、“企業(yè)與楚文化關(guān)系”等話題均做了深刻闡述。

　　提升，讓生態(tài)經(jīng)濟(jì)強(qiáng)縣富民

　　從“都市襄陽(yáng)后花園”，到“綠色襄陽(yáng)示范區(qū)”，再到“襄陽(yáng)生態(tài)旅游試驗(yàn)區(qū)”，襄陽(yáng)市委對(duì)保康的定位不斷提升。而保康縣委、縣政府高端規(guī)劃了縣域經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展體系、城市建設(shè)體系、旅游發(fā)展體系、工業(yè)發(fā)展體系、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系和文化發(fā)展體系。全面提升保康在鄂西生態(tài)文化旅游圈和襄陽(yáng)都市區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展中的特色地位，努力將保康建成中國(guó)中部地區(qū)最富魅力、最具影響力和競(jìng)爭(zhēng)力的璀璨明珠。

　　縣人大常務(wù)副主任周?chē)?guó)明提出，“八斗”目前要突出一個(gè)主題，在特色上做文章，每個(gè)山區(qū)都有自己的特產(chǎn)，八斗生態(tài)食品集團(tuán)有限公司研發(fā)的產(chǎn)品到底能否代表“八斗”品牌，公司亮點(diǎn)在哪？要有看的、吃的、玩的才能有市場(chǎng)。如何適應(yīng)市場(chǎng)，如何與市場(chǎng)接軌，不能指望送禮，一定要在市場(chǎng)上做文章。

　　縣政協(xié)副主席周維成認(rèn)為，品牌選擇“八斗”，扎根保康，定位很準(zhǔn)。“八斗”生態(tài)食品的經(jīng)營(yíng)理念符合保康實(shí)際，與市縣兩級(jí)政府提出的“襄陽(yáng)生態(tài)旅游試驗(yàn)區(qū)”是合拍的。

　　副縣長(zhǎng)王順強(qiáng)認(rèn)為，“八斗”公司經(jīng)營(yíng)模式已經(jīng)形成規(guī)模化。“八斗”產(chǎn)品鏈多了，會(huì)增加成本，要有一至兩個(gè)主打產(chǎn)品做品牌支撐。品牌文化與產(chǎn)品文化要相統(tǒng)一。

　　襄陽(yáng)日?qǐng)?bào)社副總編畢俊峰談出自己的感受和希望：一是下崗創(chuàng)業(yè)的典型。一個(gè)在國(guó)企干了30年的老總下崗創(chuàng)業(yè)，本身就是個(gè)典型。2013年諸葛亮文化旅游節(jié)的主題就是“智慧點(diǎn)亮未來(lái) 創(chuàng)業(yè)成就夢(mèng)想”，八斗生態(tài)食品集團(tuán)有限公司董事長(zhǎng)高洪群就是創(chuàng)業(yè)典型；二是食品安全的典型。如今食品安全關(guān)系到千家萬(wàn)戶(hù)的身心健康，現(xiàn)在人們不是為了吃好、吃飽，而是為了養(yǎng)生。“八斗”把食品安全作為責(zé)任擔(dān)當(dāng)；三是產(chǎn)業(yè)化典型。今年“推進(jìn)全省農(nóng)村新型社區(qū)建設(shè)促進(jìn)四化同步發(fā)展試點(diǎn)工作現(xiàn)場(chǎng)會(huì)”8月中下旬將在襄陽(yáng)召開(kāi)，四化同步發(fā)展，產(chǎn)業(yè)是支撐，尤其是城鄉(xiāng)一體建設(shè)，不是農(nóng)民簡(jiǎn)單建房，而是失地不失利，失地不失居，失地不失業(yè)。有產(chǎn)業(yè)來(lái)支撐。兩個(gè)希望：一是開(kāi)發(fā)一種世上稀有的產(chǎn)品。“血耳”可以作為核心產(chǎn)品來(lái)開(kāi)發(fā)。二是打造一個(gè)叫得響的品牌。主打“八斗”生態(tài)食品牌子，所有宣傳都是統(tǒng)一的“八斗”系列產(chǎn)品。

　　保康縣委宣傳部部長(zhǎng)王海梅提出，今天八斗生態(tài)食品集團(tuán)公司邁出了堅(jiān)實(shí)的一步。以上專(zhuān)家學(xué)者為“八斗”提出的寶貴意見(jiàn)和建議，希望能轉(zhuǎn)化為“八斗”的科學(xué)發(fā)展思路。

　　王部長(zhǎng)認(rèn)為，“八斗”集團(tuán)是一個(gè)有責(zé)任感的企業(yè)；今后要把分散的力量整合起來(lái)成為一個(gè)拳頭。把資源優(yōu)勢(shì)、品牌優(yōu)勢(shì)、文化優(yōu)勢(shì)整合一起打出“八斗”生態(tài)食品第一品牌。用科技來(lái)支撐企業(yè)發(fā)展，為創(chuàng)建“襄陽(yáng)生態(tài)旅游試驗(yàn)區(qū)”做產(chǎn)業(yè)后勁。把生態(tài)農(nóng)業(yè)提升為觀光旅游基地，企業(yè)招商引資重要，發(fā)展本土有責(zé)任的企業(yè)更重要。籌建“八斗”集團(tuán)，要拿出一套科學(xué)詳實(shí)的規(guī)劃方案、戰(zhàn)略圖、時(shí)間表，把專(zhuān)家建議轉(zhuǎn)化為企業(yè)的行為。